食品飲料行業是英國出口增長最快速的行業，而中國已經成為除歐洲之外英國食品飲料第二大出口市場，是英國“食品飲料國際行動計劃”（International Action Plan for Food and Drink）重點開拓的市場。

3 月 22 日至24 日，由英國政府率領的二十余家英國品牌組成的食品及酒飲展團首次以官方國家館的形象亮相第98屆全國（成都）糖酒商品交易會。此次展出不僅帶來英國熱門的酒類及茶飲產品，也帶來了許多帶有英國特色的食品系列。

開拓中國新市場

英國館位于中國西部國際博覽城 3 號進口食品館。展館分三個區域，既有傳統食品，也有現代口味的食品。包括各種口味的薯片和小食，切達芝士和英國皇家御用果醬，還有英國茶飲、有機牛奶、威士忌和金酒，以及蘇格蘭三文魚等。

英國駐華大使館國際貿易部農業食品飲料參贊凱倫·摩根（Karen Morgan）也到現場支持英國企業。她表示：“英國的美食以悠久的家族傳承和獨到的創新活力而著稱。從歷史和傳統中延續下來的威士忌，英國壯麗海岸線產出的高品質煙熏三文魚，還有中部鄉村地區所出產的切達奶酪都受到中國消費者的喜愛。”

其實，之前有些產品已經亮相過糖酒會，而此次則由英國國際貿易部組織食品酒水展團，首次以國家館形式亮相糖酒會。這背后是英國看準了西南地區強勁的消費力與新興的市場空間，希望讓更多西南地區的顧客有機會品嘗到英國食品。

凱倫·摩根解釋了以國家館亮相糖酒會的原因，她說，首先英國的產品對很多消費者來說還比較新鮮，之前主要是在北京和上海，中國的西南地區有廣闊的市場，有很大的消費潛力，特別是酒類，西南地區需求比較多。

本次糖酒會除了為英國企業提供品牌展示機會，也提供一對一商務對接的平臺。往屆對接會上，展商和買家通過貿易配對在現場確定合作意向或者達成銷售、采購訂單的比例超過90%，各方反饋收益頗豐。參加本屆糖酒會上的英國企業也希望借此機會讓自己的優質產品得到中國消費市場的認可，并與相關中國企業達成合作。

食品國際行動計劃

過去一年來，中英雙方領導人重申堅持中英關系“黃金時代”的大方向，兩國政治互信更加牢固，各領域合作“黃金成果”豐碩，中英“一帶一路”合作加速推進。2018年新年伊始，英國首相特雷莎·梅成功訪華，中英關系實現“開門紅”。在特雷莎·梅訪華期間，中英食品領域的合作邁向新高度。

這些合作包括，中英政府簽署了關于動物衛生及動物檢疫的合作協定。9家英國食品飲料公司同意出口1.75億英鎊的產品到中國。京東與英國政府簽署戰略合作協議，承諾在未來兩年銷售超過20億英鎊的英國產品包括食品飲料。

英國政府致力于推動英國的產品出口。英國環境、食品和農村事務部（Defra）的“珍饈美食在英國”（Food is Great）活動在此方面發揮了重要作用，它推動了世界各地對英國產品的需求，提高了公眾對英國食品和飲料的正面認知。中國是“食品飲料國際行動計劃”的重要市場之一，它將見證英國政府與行業共同努力在未來五年內推動食品和飲料的出口。

英國食品大臣喬治?尤斯蒂斯（George Eustice）表示：“對英國世界一流的食品行業來說，中國是一個非常重要的市場；通過進一步開放市場準入，將有更多的英國企業可以從中國對英國食品和飲料日益增長的需求中獲益。”

英國環境、食品和農村事務部(DEFRA)公布的貿易數據顯示，2017年，英國向中國出口食品和飲品的貿易額達到5.644億英鎊，較上年上漲28%。《中國日報》報道稱，中國已經躍居成為英國食品和飲料產品的第八大出口市場，比2016年上升一個排位，英國生產的威士忌和啤酒成為出口到中國的熱門產品之一。

凱倫·摩根向第一財經表示，英國向中國出口食品和飲料每年以大約30%的速度增長，在出口產品中，排名前三的是三文魚、威士忌和豬肉，這幾年啤酒增長也非常迅速。凱倫·摩根表示，英國希望將更多英國食品出口到中國，比如牛肉、羊肉和雞肉，希望盡快出現在中國市場上。

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