1 月 16 日上午，陽光透過澄澈的天空，灑落在南京這座充滿歷史底蘊與現代活力的城市。在眾人翹首以盼的目光中，南京市政府與全國糖酒會組委會聯合舉行了一場意義非凡的發布會，正式向世界宣告：第 113 屆全國糖酒會將于 2025 年 10 月 16 日至 18 日，在南京國際博覽中心盛大舉辦。與此同時，自 10 月上旬起，一系列獨具匠心、精彩紛呈的展城融合活動，將如璀璨星辰般在南京全市范圍內全面鋪開，為這座歷史文化名城注入全新的活力與魅力。

自 2015 年秋季糖酒會首次在南京成功舉辦，如同一顆閃耀的明珠照亮金陵大地，轉眼間，悠悠十載已然過去。如今，全國糖酒會再度重返金陵，即將續寫這一 “十年之約” 的輝煌篇章。那么，備受矚目的秋糖為何會花落南京呢？

據全國糖酒會組委會常務副主任、中糧糖業董事長李明華介紹，由中國最大的農糧企業 —— 中糧集團主辦的全國糖酒商品交易會（以下簡稱 “全國糖酒會”），今年已迎來了它的 70 周年華誕。在這波瀾壯闊的 70 年歷程中，全國糖酒會不僅見證了中國糖酒行業的蓬勃發展，更是憑借自身卓越的影響力，成為了當之無愧的 “行業盛會，百姓節日”，堪稱中糧集團旗下最為耀眼的展會品牌。多年來，它如同一塊強大的磁石，吸引著國內眾多一線城市競相申辦，足見其在行業內的崇高地位與非凡魅力。

全國糖酒會之所以如此 “大熱”，主要得益于其獨特的 “五大核心價值”。

首先，它是當之無愧的 “成交大平臺”。全國糖酒會始終在中國食品酒類行業占據著首屈一指的產銷對接平臺地位。每屆盛會，食品酒類行業的頭部企業都會紛至沓來，集中參展，同時，各門類專業采購商也會從四面八方匯聚于此，進行深度洽談與采購。“交易撮合” 這一核心功能，猶如全國糖酒會的靈魂，始終保持著強大的生命力，歷經 70 年而不衰。

其次，它是 “品牌催化器”。全國糖酒會為品牌方，尤其是初創品牌，創造了極為精準的露出機會。在展會期間，品牌方高層能夠與專業觀眾以及 VIP 采購商進行面對面的深度溝通，這種高效的交流方式，使得品牌力能夠瞬間實現指數級增長，助力眾多品牌在市場中嶄露頭角。

再者，它是 “行業風向標”。展會期間，全國糖酒會精心策劃并舉辦多場行業經貿交流活動和學術交流會，邀請政府相關政策研究專家、業界大咖以及網紅大 V 等各界精英悉數到場。他們齊聚一堂，共同研判行業發展前景，為行業指明未來的發展方向，為整個食品酒類行業的發展提供了重要的指引。

另外，它還是 “城市搖錢樹”。全國糖酒會已然成為激發城市消費活力的重要引擎。通過創新多元化消費場景，為舉辦城市打造具有全球影響力的城市消費活動，借助億次媒體曝光，助力城市擦亮營銷的 “金名片”。同時，在實際運作過程中，鍛煉和提升了城市的綜合運營軟實力，為城市的經濟發展注入了強大動力。

最后，它是 “百姓狂歡季”。全國糖酒會率先探索實踐了由館到城、由展到節的 “展城融合” 新模式，開創了中國展會 “全城辦展” 的先河。這一創新模式為城市百姓創造了大量豐富多彩的消費場景，直接拉動了當地餐飲等服務業及相關消費，讓廣大市民也能深度參與其中，共享盛會帶來的歡樂與實惠。

為了更好地發揮全國糖酒會的五大核心價值，組委會首創了 “1314” 秋糖市場化選址機制。即以習近平總書記 “辦好一次會，搞活一座城” 的重要指示為根本宗旨，圍繞 “客商參展意向、城市展會資源、城市政務保障” 這三個關鍵維度，精心設置客戶調研得票率、城市產業輻射、城市市場輻射、服務業發展水平等 14 個細化指標。在過去的半年時間里，組委會秉持著嚴謹負責的態度，充分聽取廣大客商的意見，并綜合考量城市產業經濟環境、消費市場活躍度以及展館條件等多方面因素。最終，南京市在客商調研和綜合評分中脫穎而出，均位列第一。因此，第 113 屆全國糖酒會眾望所歸，花落南京。

南京全力備戰，再迎秋糖。第 113 屆全國糖酒會落地南京舉辦，這不僅是對習近平總書記重要講話和中央經濟工作會議精神的積極落實，更是進一步堅定信心、奮發有為、提振消費的重要舉措。南京，這座擁有得天獨厚區位優勢的城市，宛如一顆鑲嵌在中國東部地區的璀璨明珠。它人文薈萃，歷史文化底蘊深厚，作為中國東部地區重要的中心城市、國家歷史文化名城、國際性綜合交通樞紐城市以及東部現代服務業中心，正充分發揮自身產業基礎堅實如磐、科教資源豐富多元、營商環境優良宜人、市場規模龐大廣闊等諸多顯著優勢，全力投身于國際消費中心城市的建設。

回顧過去的一年，南京市經濟運行穩中有進，成績斐然。地區生產總值預計增長 4.5% 左右，社會消費品零售總額超過 8500 億元，人均社零位列全國大中城市首位，限上糧油食品類零售額增長 20%。同時，首發經濟發展態勢強勁，新引進首店 330 家，成功入選米其林指南城市，消費市場活力持續增強。作為都市圈核心城市，南京市憑借其強大的輻射帶動能力，覆蓋近 3600 萬人口的廣闊消費市場。此外，會展業已成為南京發展的重要產業，南京市始終堅持以展會友、以展促產、以展興貿，持續提升國際化、數字化、綠色化發展水平，著力打造 “國內領先、國際知名” 的會展名城。2024 年，南京成功舉辦亞馬遜全球開店跨境峰會、世界智能制造大會等知名展會超百場，年辦展規模超 400 萬平方米，穩居全國十強。這些顯著成就，無疑為糖酒會的成功舉辦創造了更為優越的條件，奠定了堅實的基礎。

南京市副市長季鐵軍在發布會上滿懷豪情地表示，十年前，南京與糖酒會首度結緣，雙方攜手并肩，憑借卓越的組織能力和不懈的努力，成功舉辦了一屆令人難以忘懷、精彩絕倫的展會。如今，十年后的今天，南京與糖酒會再度重逢、雙向奔赴，這無疑是一種命運的奇妙安排，更是雙方實力與信任的完美結合。此次合作，必將相互成就、共同鑄就更加輝煌的篇章。南京市將以此次盛會為契機，進一步優化營商環境，如同匯聚百川的大海，集合各方力量資源，精心籌備、精益求精，力求做到事無巨細、盡善盡美。屆時，全城都將積極參與其中，讓每一位市民都能親身感受這場盛會帶來的獨特魅力與無限歡樂。南京將與中糧集團緊密合作，竭盡全力為廣大海內外企業和人民群眾打造一屆體驗感更強、參與度更高，讓人沉浸其中、流連忘返的盛會；一屆含綠量更多、含碳量更低，充分彰顯綠色環保理念，引領行業可持續發展的盛會；一屆創新味更濃、國際范更足，匯聚全球創新成果，展現國際前沿風采的盛會；一屆傳統文化與現代文明交相輝映，讓古老文化與現代風尚完美融合，碰撞出絢麗火花的盛會；一屆引領消費潮流、蘊含無限商機，為企業和商家搭建廣闊舞臺，助力經濟騰飛的盛會；一屆充分展現中國式現代化南京新實踐萬千氣象，向世界展示南京獨特魅力與發展成就的盛會。

高標準配套服務，打造 “寧滿意” 秋糖。南京市貿促會會長梁潔介紹，為做好全方位的服務保障工作，南京市將有 30 多個部門深度參與其中。各部門將對標最高標準、最嚴要求，以政務服務的 “心” 升級，為展會提供暖心且有溫度的服務，精心做好全國糖酒商品交易會期間的各項協調服務保障工作。

南京市將以 “寧滿意” 為宗旨，全力開展展會政務服務。市公安局、市交通運輸局、市城管局、市商務局、市文旅局、市市場監管局、市工信局、江北新區、河西集團、旅游集團、地鐵集團、文投集團等相關部門和各有關區，將圍繞公共安全、食品安全、交通組織、供電、通信、住宿餐飲、文化旅游、消費投資促進等多個方面，進行細致謀劃，提供周密、優質的政務保障服務。以一流的營商環境，突出高質量發展，突出高水平開放，突出促消費擴市場，重點對展館運營保障、交通出行安排、文旅上新魅力、展會創新業態等方面工作，積極對接、科學布局、緊密協作，激發主體內生動力和創新活力。憑借場館區位優勢明顯、載體空間豐富多元、活動繽紛多彩、配套成熟完善、服務專業高效等特點，打造獨具特色的南京 “秋糖”。全面深化國際采購、消費升級、投資促進、人文交流、知識產權、開放合作，充分發揮 “秋糖” 展會平臺聚合經濟、流量經濟、價值經濟的重要作用，釋放展城融合的優質溢出效應。

南京市商務局局長劉永輝在答記者問時表示，結合此次展會，南京市將緊緊圍繞提振消費這一核心目標，持續深入推進 “四季有約” 消費促進行動，全方位助力南京國際消費中心城市建設。

其一，打造 “商文旅體展” 深度融合的城市消費季。以創新的理念和豐富多樣的形式，組織開展 “1 + 6 + N” 系列精彩紛呈的促消費活動。其中，金秋潮薈購物季將為消費者營造秋日購物的愉悅氛圍；咪豆音樂節將以動感的旋律和激情的表演點燃城市的熱情；國際汽車展覽會則展示各類高端汽車，引領時尚出行潮流。同時，還將聯動市區廣泛開展美食打卡活動，讓市民和游客能夠品嘗到南京的特色美食，領略金陵美食文化的獨特魅力；以及城市漫游活動，讓人們漫步在南京的大街小巷，感受這座城市的歷史韻味與現代氣息，全方位營造濃厚熱烈的消費氛圍。

其二，大力推動首發經濟高質量發展。積極支持首店、首演、首展等新興業態蓬勃發展，實施 “首創金陵” 專項行動，以優厚的政策和良好的環境，吸引超 300 家首店入駐南京，為城市商業版圖注入全新活力。并且，舉辦 2025 中國（南京）首發經濟發展大會，匯聚行業精英，共商發展大計，進一步增強南京在消費領域的吸引力和影響力。

其三，全力激發南京都市圈消費活力。緊密結合展會主題，精心開展都市圈專項促消費活動。通過整合購物、美食、旅游等豐富多樣的資源，實現資源共享、優勢互補，促進優質產品走出南京，服務惠及都市圈廣大群眾，將此次展會全力打造成為一場覆蓋全域的消費盛宴，有力推動南京都市圈經濟實現高質量發展。

南京建鄴區和河西集團相關負責人均表示，將全力以赴為第 113 屆全國糖酒會提供優質的服務和保障，確保展會圓滿舉辦。

五大亮點，成就最甜秋糖。第 113 屆全國糖酒會將呈現五大令人矚目的亮點：

第一大亮點：交易為王，打造食品酒類行業產銷對接新高地。第 113 屆全國糖酒會展覽總面積達 18 萬平方米，規模宏大，氣勢恢宏。展會將精心設置傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、休閑食品、國際食品等 9 大展區，以及江蘇特色產品、人工智能設備、食品科技成果、百縣千品萬家福等 19 個特色品類專區。預計將有超 3500 家國內外食品酒類行業廠商踴躍參展，屆時，來自海內外的數十萬客商將齊聚金陵。為高效促成交易，組委會將精心組織 VIP 采購商俱樂部、全國大市場聯盟等，率領旗下超千名采購商會員到會集中采購。特別是借助南京優越的區位優勢，吸引長三角地區老牌經銷商代理商、大型商超和自有品牌商、海外優質采購商團、連鎖零售終端、新興電商、餐飲特渠共六大類超 12 萬人次采購商和專業觀眾到場，有效提升展商與采購商的配對效率，全力促進現場交易達成。會期，還將舉辦 15 場專場閉門選品會，進一步增強糖酒會的全球商貿撮合功能，并聯合國家級行業協會組織，健全展后持續服務機制，推動展會成果轉化，助力行業發展邁向新高度。

第二大亮點：展城融合，打造多重城市消費新場景。第 113 屆全國糖酒會緊扣 “提振消費” 這一核心目標，深度融合南京 “四季有約，金陵十二時” 全年促消費方案，特別是針對十月 “賞味時”，發起 “秋糖賞味金陵” 消費月活動。通過 “會展 + 美食”“會展 + 旅游”“會展 + 音樂”“會展 + 文體” 等創新方式，帶動知名廠商 “由館及城”，積極參與多重消費場景的打造，以 “體驗經濟” 引領時尚消費潮流。“秋糖賞味金陵” 消費月活動將圍繞食、購、娛、演、文、游六大主題，為消費者帶來全方位的沉浸式體驗，充分放大會展經濟的強大帶動效應，讓市民和游客在參與盛會的同時，盡情享受南京的獨特魅力。

第三大亮點：強強聯合，打造食品酒類行業 “首發經濟” 最佳平臺。“首發經濟” 正逐漸成為推動產業創新與升級的關鍵力量，近期中央經濟工作會議再次著重強調了發展 “首發經濟” 的重要性。南京在新增首店品牌數量方面位居全國之首，彰顯出其 “首發經濟” 強勁的 “圈粉引流” 態勢。而全國糖酒會作為 “首發經濟” 的絕佳載體，第 113 屆全國糖酒會在南京舉辦，將充分發揮 “會展搭臺、產業唱戲” 的獨特價值，為國內外食品酒類及相關上下游企業提供新產品、新品牌、新技術的首發平臺。同期，還將配套舉辦 “CFDF 食飲產業發展大會” 等數十場高質量經貿交流活動，深入探討行業營銷新思路、渠道新動向，助力企業精準把握發展新機遇。通過借展興產、展產融合的創新路徑，推動南京 “首發經濟” 邁向新的高度，為行業發展注入新的活力。

第四大亮點：雙向加持，打造食品酒類行業進出口 “第一站”。中央經濟工作會議明確強調，“要持續擴大高水平對外開放”。全國糖酒會始終積極踐行國家擴大開放戰略，充分發揮其橋梁紐帶作用，著力打造中國企業 “出海第一站” 和海外企業 “進入中國第一站”。南京作為國際性樞紐、“一帶一路” 交匯點、自貿試驗區和服務業擴大開放綜合試點城市，具備推進更高水平對外開放的顯著優勢。第 113 屆全國糖酒會將進一步強化國際展團招商，預計將有超過 40 個國家和地區的廠商參展。同時，還將定向邀請多國海外采購商團到會洽談，并配套舉辦定向定類進出口對接會、海外采購商專場選品會等活動。通過這些舉措，有效連通海內外市場，助力南京提升外貿發展韌性，進一步增強對外開放活力，在國際經濟舞臺上綻放更加耀眼的光芒。

第五大亮點：聚焦科技創新，為發展新質生產力提供新動能。中央經濟工作會議強調要以科技創新引領新質生產力發展。全國糖酒會在科技創新方面一直積極探索，成果豐碩。例如，2024 年秋糖 “科技成果交流會” 項目共邀請 50 家知名大專院校、科研院所展示了 2000 余個科技項目成果，達成 300 余項科技成果轉化。南京擁有豐富的科教資源，共有 52 所高校、61 所科研院所、23 家全國重點實驗室。目前，南京正全力打造具有全球影響力的產業科技創新中心主承載區，立足自身科教資源優勢，努力打造科技創新的 “策源地”，特別是圍繞科技成果轉化，構建了貫通式科技成果轉化新模式。第 113 屆全國糖酒會將充分發揮南京的科研優勢，升級舉辦 “科技成果交流會”，進一步擴大科研單位參與范圍，邀請南京本土科研院所到會交流，推動更多的科技成果轉化。展期還將設置人工智能設備專區，展示食品領域全球人工智能最新技術和產品，同時設置健康食品及科技服務專區，展示低 GI 食品、藥膳食品、科技服務等，以科技創新助力提升行業發展新質生產力，為食品酒類行業的未來發展注入強大的科技動力。

一顆秋糖兩頭甜，今年最甜是南京。六朝古都，十月秋糖。金秋十月，讓我們相約南京，共同見證這場盛會的精彩綻放，領略南京的獨特魅力與無限活力。